Pernahkah kamu menikmati lezatnya wafer sandwich dari UBM? Wafer sandwich ini menjadi favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah dan rasa krimnya yang lembut. Nah, tahukah kamu kalau wafer sandwich ini menjadi inspirasi dari tren hidangan yang bernama fruit sando? Ada yang tahu apa itu? Kalau belum, yuk simak penjelasannya di bawah ini.
Apa Itu Fruit Sando?
Fruit sando atau sandwich buah, adalah sandwich buah aasal Jepang yang terbuat dari dua potong roti lembut dengan isian berbagai macam buah-buahan segar. Mulai dari strawberry, mangga, kiwi, anggur, pisang, jeruk, semua bisa jadi isian fruit sando. Roti yang digunakan biasanya adalah shokupan, sejenis roti khas Jepang yang memiliki tekstur lembut, empuk, dan rasa yang sedikit manis. Selain buah, biasanya ditambahkan juga whipped cream atau krim kocok untuk menambah kelezatannya.
Sejarah dan Asal Usul Fruit Sando
Sayangnya, tidak ada catatan sejarah yang sangat spesifik tentang siapa yang pertama kali menciptakan fruit sando. Namun, ada beberapa teori menarik yang mencoba menjelaskan asal-usul sandwich ini.
Salah satu teori yang paling umum adalah fruit sando muncul sebagai hasil dari akulturasi budaya Jepang dengan budaya Barat. Saat itu, roti dan sandwich mulai dikenalkan di Jepang dan menjadi makanan yang populer. Orang-orang Jepang kemudian bereksperimen dengan berbagai macam isian, termasuk buah-buahan segar yang melimpah di negara mereka.
Teori kedua, banyak orang percaya bahwa fruit sando pertama kali muncul di Jepang pada era Showa, sekitar tahun 1920-an. Sandwich ini dipercaya pertama kali muncul di kafe-kafe di Kyoto, yang kemudian menjadi salah satu menu andalan di kafe-kafe tersebut.
Di Indonesia sendiri, fruit sando mulai populer beberapa tahun belakangan ini. Tren ini semakin marak berkat adanya pengaruh media sosial, di mana banyak food blogger dan influencer yang membagikan resep dan kreasi fruit sando mereka.
Kenapa Fruit Sando Begitu Populer?
Ada beberapa alasan kenapa fruit sando begitu disukai oleh banyak orang, di antaranya yaitu:
Perpaduan Rasa yang Sempurna
Fruit sando memiliki kombinasi rasa yang unik dan menyegarkan. Lembutnya roti, manisnya buah-buahan segar, dan sedikit gurihnya krim menciptakan rasa yang sangat lezat. Setiap gigitannya menghadirkan sensasi manis, asam, dan lembut yang membuat ketagihan.
Tampilan yang Menarik dan Cantik
Salah satu alasan utama fruit sando begitu populer adalah tampilannya yang sangat menarik. Potongan buah-buahan berwarna-warni yang disusun dengan cantik di antara dua lembar roti menciptakan hidangan cantik yang siap diabadikan dengan kamera. Tampilan yang estetik ini membuatnya populer di media sosial.
Sehat dan Bergizi
Fruit sando tidak hanya lezat, tetapi juga makanan yang cukup sehat. Roti yang menjadi bahan utamanya mengandung karbohidrat yang baik untuk tubuh. Buah-buahan segar yang menjadi isiannya kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan tubuh. Ini menjadikan fruit sando sebagai alternatif bagi kamu yang ingin menikmati makanan yang enak sekaligus bergizi.
Dengan semua kelebihan yang dimilikinya, tidak heran jika fruit sando begitu populer dan memiliki banyak penggemar dari berbagai kalangan usia. Kombinasi rasa yang sempurna, tampilan yang menarik, hingga vitamin yang terkandung di dalamnya menjadikan fruit sando sebagai pilihan makanan yang pas untuk berbagai kesempatan.
Jika kamu ingin mencoba fruit sando, jangan lupa untuk mencoba makanan inspirasinya juga, yaitu wafer sandwich. Kamu bisa mencoba wafer sandwich dari UBM, rasanya tak kalah lezat dari fruit sando, lho. Yuk, cobain keduanya!
